当你拨打餐厅电话时,你紧张地心跳加速。当他们接电话时,您已经忘记想订些什么。很尴尬吧? 焦虑会对人造成这种影响。
无论您是刚到美国,还是已经在这里呆了一段时间,电话点餐的紧张感可能仍然会持续存在。
当电话那头的人问出意想不到的问题时,即使英语水平无可挑剔的人也可能会感到结结巴巴。 也许他们说了一些你听不懂的内容,所以你只是同意了,当食物最终到达时,却是错误的订单。这就是为什么您需要一个简化此过程的指南。
下次您致电餐厅点餐时,请按照以下简单步骤操作,以减少焦虑,并正确点餐:
步骤1: 陈述你打电话的目的
当你给一家美国餐馆打电话时,他们会首先介绍自己。所以,您知道您拨打了正确的号码。如果他们不这样做,只需在继续之前确认一次餐厅名称即可。
他们会问你有什么要求,你回答的必须准确。假设您拨打了一家中餐馆的电话。您的对话听起来应该类似于以下内容。
举例:
餐厅: Hello, this is Leo from Magic Noodle House. How may I help you?(您好,我是Magic Noodle House的Leo,有什么可以帮您?)
您: Hi, I’d like to place an order.(我想订餐)
餐厅: Pick-up or delivery?(自取还是外送)
您: Home delivery, please.(请外送到家)
步骤2: 提供详细说明
现在提供将食物送到您所在地的所有详细信息。他们通常会询问您的地址、电话号码和门禁代码(如果您住在公寓大楼)。您的地址尽可能准确。这些问题应该很容易回答。
例如:
餐厅: May I have your address, please?(可以提供你的地址吗?)
您: It’s 679 Wexford Street, house number 55.
餐厅: And your phone number?(你的电话是?)
您: 415-888-3939
步骤3: 下订单
人们通常在这一步最容易出错。在致电之前查看餐厅的菜单,以便确定您的订单。如有必要,请在致电之前写下您想要订购的菜品。
现在是最具有挑战性的一步。接线员可能会根据您的订单询问您后续问题。这可能与份量或附加内容有关,他们可能会用典型的餐厅行话询问你不太理解的问题。不要回避询问他们的意思。如果你默认同意,你可能最终会得到一道你并不真正想要的菜。
另一种可能性是他们会尝试通过提供新的折扣和组合来进行追加销售。如果您对优惠感兴趣,请关注; 否则,请礼貌拒绝。这也是添加烹饪说明和要求(如果有)的最佳时机。
例如:
餐厅: What would you like to order?(您想点什么?)
您: I would like one wonton soup, one beef with broccoli, and one garlic noodles.(我想订一份馄饨,一份牛肉西兰花和蒜蓉面)
餐厅: Would you like your wontons fried or steamed?(您想要煎饺还是蒸饺?)
您: Steamed, please.(蒸饺)
餐厅: Beef with broccoli, half-plate or full?(西兰花是半盘还是满盘?)
您: What’s the difference?(有什么区别?)
餐厅: You’ll get half-pound of beef with the half plate and one pound with the full.(半盘是您将获得半磅的牛肉,满盘是一磅牛肉)。
您: Make it half-plate then.(半盘就可以。)
餐厅: Ok, anything else?(好的,还需要什么?)
您: Yes, make the noodles spicy, please.(是的,请面条中请放辣。)
餐厅: No problem.(没问题。)
步骤4: 提供支付信息
接下来,您必须告诉他们想如何付款。大多数情况下,您可以使用现金或银行卡付款。如果您有折扣券,现在是使用折扣券的好时机。
例如:
餐厅: How would you like to pay?(你想如何付款?)
您: In cash.(现金。)
步骤5: 提问
在他们挂断电话之前,您应该询问您有的任何重要问题。如果他们还没有告诉你账单,请立即询问。另外,询问需要多长时间。这可以让您估计需要等待多长时间,而不会变得不耐烦或焦虑。
例如:
您: How much is the bill?(账单是多少钱?)
餐厅: It’s $25.99.
您: Are you taking a delivery charge?(需要付运送费吗?)
餐厅: Yes. It’s $2.(是的,2美元)
您: Okay. How long before the food arrives?(好的,多长时间能抵达?)
餐厅: Shouldn’t take more than 45 minutes.(应该不超过45分钟。)
您: That’s fine.(好的。)
步骤6: 总结
现在是放松的时候了。最困难的部分已经结束了。说再见并挂断电话,就像你从一开始就想的那样。
例如:
餐厅: Is there anything else I might help you with?(有什么其它事情可以帮你的吗?)
您: No thanks.(没有,谢谢。)
餐厅: Okay. Thank you for calling Magic Noodle House. Have a good day.(好的,感谢您的致电,祝您愉快!)
电话订餐 — 最后提示
现在你在美国订餐肯定会更清楚更轻松了。只是提醒两件事 – 要自信和友善。
您的自信会帮助您让事情进行的很顺利。即使你在订餐时说错了话,也无需太过自责。即使更正并继续。
当电话点餐时,请记住对方可能工作过度且工资过低。即使情况并非如此,您也应该善待那些努力为您服务的人。如果他们做错了什么,请纠正他们。说话要有礼貌、耐心。与食物不同,善意是免费的。