小费的惯例——即使是精明的旅行者有时也会头痛。
您是否要为服务员留下小费呢?
给多少小费合适?
把它留在哪里?
当您在当地餐馆或咖啡厅愉快地用餐之后,这些问题可能令人困惑。
因为不同国家给小费的习惯非常迥异,您最好事先了解旅游目的地国家的风土人情。这里,我们将为您简要介绍一下,什么时候应付小费,付多少和支付给谁?
请继续阅读有关世界各地付小费的终极指南。
小费在美国
绝大多数美国的餐馆服务员的薪资低于联邦最低收入标准。但由于他们拥有小费收入,这是完全合法的。在美国餐馆支付小费是意料之中的。尤其当服务员给您递菜单、端食物并且为您装满饮料,您就应该付小费。如果您是在快餐店或没有服务的餐馆用餐,则小费不是必须的。
多数餐厅不会在账单里包含小费。而您应该在离开时留下现金支付小费。您也可以直接付给他们。如果是通过信用卡,您需要在账单上写下小费金额及总额并签字。
在美国您应该支付多少小费?
通常20%的小费是可以接受的。当然,这个比例只供参考,您也可以多付或少付:
- 取决于您在什么样的餐馆用餐?如果您前往昂贵时尚餐厅享用大餐,则需要增加小费。在小的咖啡馆,20%的小费就足够了。
- 服务怎么样?尽管为优质的服务付小费不是必须的,但如果他们的服务满足您的特别需要,为了感谢您应当支付小费。同样,如果您对服务不满意,也没有义务留下小费。
注意:如果您不喜欢食物的味道,不要节流服务员的小费——毕竟,他们对食物好吃与否没有责任。
在酒吧付小费
在美国喝酒,给调酒师小费是一种习惯。小费的数额取决于您所喝的饮料。如果您只点了一瓶啤酒或类似饮料,每杯1美元小费就可以了。对于像鸡尾酒之类需要调制准备的,10-20%的小费是合理的。例如,您的啤酒价格为$3.75,您可以付5美元,而将超出的部分作为小费。
在酒店付小费
如果酒店搬运工将行李送到您房间并期待小费,请不要慌张。您可以给他们1到2美元的零钱作为习惯性小费。
快餐需要支付小费吗?
大部分连锁快餐厅和得来速都不允许员工收小费。然而,如果您是从本地小餐馆用餐,或看到有表明小费的盒子,那么一两美元的小费是肯定让人满意的。
出租车小费
大多数出租车都会打表计费(计价器)。如果您是预订了Uber或Lyft,此类费用会被软件计算在内。比较理想的常识是将小费凑足至最近的10位数,或将找零作为司机的小费。
小费在欧洲
与美国不同,在欧洲大部分国家支付小费不是惯例。大多数国家,例如在北欧、法国、丹麦等,账单中已包含了服务费。如果您想再额外给小费,您可以给予服务生5-10%的小费。
- 尽量使用本地货币支付现金。
- 这里的常规是白天或午餐5%,晚餐是10%。
是否应向Airbnb房东付小费?
您可以支付 €3-5 作为每日的小费。您也可以留下一瓶好酒作为感谢。然而,给房东付小费并不是惯例,因为所有的费用已包括在账单里。
在亚洲付小费
亚洲国家并不流行付小费的文化。多数咖啡馆、餐馆、饭店和酒吧都在账单里包含了服务费,因此您不必单独付小费。一些东亚国家,例如日本和韩国,您如果支付小费会招来困惑的目光,因为会被认为不礼貌或感到被冒犯。
在另一些亚洲国家如印度、缅甸、斯里兰卡等,请先检查账单,如果账单未包括服务费,您可以留下小费。
在中东付小费
中东是大型的旅游集散地和度假中心,数以百万的游客会前往沙丘或海岸度假。然而,这里也是对风俗和礼仪非常讲究的地方。
- 这里有一个简便的小贴士:在沙特阿拉伯和阿联酋,可以按照美国方式支付15-20%的小费。以色列通常将服务费包括在账单里。
- 如果是酒店住宿呢?请留下1到2美元每晚作为小费。另外,请用当地货币作为小费,这样更方便服务生和清洁工。
在澳大利亚和新西兰付小费
这里与美国的习惯相同。然而,请记住,给小费完全是您的权力,如果您对服务不满意,那么也不用强求。
在拉美国家付小费
如果您在账单里没有发现服务费或小费,您可以留下10%左右的小费。如果您的账单已经包括此费用,您无须另付小费。您当然可以为表示满意而额外付费。
- 如果您在咖啡馆点了一杯咖啡或小点心,可以留下一些零钱作为小费。
- 出租车——如果您事先约定的车费,则不必再付小费。否则,您可以不用找零或将费用凑足至最近的10位数作为小费。
值得借鉴的例子
以下是一些热门目的地国家,以及相关的小费礼节。您可以作为下次旅行时的参考。
注意:下面的金额都以当地货币为单位,并不考虑服务费。
- 巴西
小费: 15%
币种: 巴西雷亚尔
- 俄罗斯
小费: 10%
币种: 卢布
请将小费直接交由服务生。
- 加拿大
小费: 15-20%
币种: 加拿大元
- 南非
小费: 10-15%
币种: 兰特
- 中国
小费: 无期待
币种: 人民币
您至此差不多都已了解,可以准备前往世界上最好的餐厅和咖啡馆了。请遵循以上原则,您就可以上路了。